秋冬季节补肾养血之宝：蒸莲藕肉丸
主料：莲藕370克 猪肉200克
辅料：生姜25克
调料：淀粉1茶匙 黑胡椒粉适量 盐适量
做法：
1、秋冬准备好猪腿肉；洗净、季节剁成末备用。补肾
2、养血莲藕去皮，宝蒸莲洗净，藕肉切成细粒；生姜切细末备用。秋冬
3、季节莲藕粒、补肾生姜末倒入猪肉中。养血
4、宝蒸莲加入盐、藕肉生抽、秋冬黑胡椒粉。季节
5、补肾莲藕、肉末充分搅拌上劲。
6、做成莲藕肉丸子，码放在盘中。
7、放入饭煲中，蒸饭时一起蒸熟。
8、蒸好的莲藕肉丸趁热食用。
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2、养血莲藕去皮，宝蒸莲洗净，藕肉切成细粒；生姜切细末备用。秋冬
3、季节莲藕粒、补肾生姜末倒入猪肉中。养血
4、宝蒸莲加入盐、藕肉生抽、秋冬黑胡椒粉。季节
5、补肾莲藕、肉末充分搅拌上劲。
6、做成莲藕肉丸子，码放在盘中。
7、放入饭煲中，蒸饭时一起蒸熟。
8、蒸好的莲藕肉丸趁热食用。
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